Kandungan Nutrisi dan Manfaat Jambu Biji -
Jambu biji atau biasa admin sebut jambu klutuk ini memang bukan termasuk jenis buah yang banyak peminatnya.. tapi bagi admin sih mau buah apa saja termasuk jambu biji admin tetap suka.. hehehe.. bahkan dulu ketika admin masih kecil di kampung halaman dulu admin kerap mengolah jambu biji muda yang masih mentah menjadi rujak bebeg dicampur dengan buah – buah lain menyerupai mangga, blimbing, jambu air, dan bauh – buah lain.. dan rasanya jangan di Tanya.. niscaya ajib…
Jambu biji sendiri mempunyai banyak jenis, baik dari bentuk maupun warna daging buahnya.. alasannya ialah ada yang berwarna putih maupun merah. Ada juga berdaging buah tebal maupun berdaging buah tipis.. Umumnya kenapa banyak orang enggan memakan jambu biji dikarenakan jikalau makan jambu biji sanggup menjadikan susah B.A.B. tapi terlepas dari duduk kasus tersebut, jambu biji sendiri mempunyai banyak manfaat loh,, mau tau ? yuk kita simak beberapa info dibawah ini yang admin rangkum dari aneka macam sumber :
Jambu kerikil (Psidium guajava) atau sering juga disebut jambu biji, jambu siki dan jambu klutuk ialah tumbuhan tropis yang berasal dari Brasil, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand. Jambu kerikil mempunyai buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan berasa asam-manis. Buah jambu kerikil dikenal mengandung banyak vitamin C. (Sumber : https://id.wikipedia.org/wiki/Jambu_biji )
Kandungan Gizi dalam 100 gram buah jambu biji.
- Energi 49 kal
- Protein 0,9 g
- Lemak (0,3) g
- Karbohidrat 12,2 g
- Serat 5,6 g
- Kalsium 14 mg
- Fosfor 28 mg
- Zat Besi 1,1 mg
- Vitamin A 25 IU
- Vitamin B1 0,02 mg
- Vitamin C 87 mg
- Air 86 g
Manfaat dan Khasiat Jambu Biji
1. Menyembuhkan Infeksi
Berkat kandungan vitamin C-nya yang tinggi, buah ini sanggup meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Bila dikonsumsi ketika menderita radang tenggorok atau flu, akan mempercepat penyembuhan jawaban infeksi.
2. Mengurangi Hipertensi
Manfaat jambu mencegah dari penebalan darah, sehingga mempertahankan fluiditas darah dan mengurangi tekanan darah. Jambu juga membantu mengurangi kolesterol dalam darah Penelitian telah memperlihatkan bahwa materi masakan yang kurang serat (seperti tepung halus) menambah tekanan darah, alasannya ialah konversi cepat untuk gula. Jambu sangat kaya serat dan hipoglikemik sehingga efektif membantu menurunkan tekanan darah dan memicu kerja jantung lebih baik yang mencegah timbulnya tanda-tanda penyakit jantung.
3. Mengatasi Diabetes
Pada manfaat yang terkait dengan tekanan darah yang disebutkan di atas, asupan jambu biji juga sanggup membantu pasien diabetes, menyerupai manfaat buah mengkudu. Tingginya kandungan serat dalam jambu biji membantu mengatur perembesan gula oleh tubuh, yang memungkinkan untuk menurunkan insulin dan glukosa dalam tubuh. Penelitian telah memperlihatkan bahwa mengkonsumsi jambu biji sanggup membantu mencegah munculnya diabetes tipe-2.
4. Mengoptimalkan Penglihatan
Jambu merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin A menyerupai yang ditemukan pada manfaat wortel. Jambu biji dikenal sebagai booster kesehatan bagi penglihatan. Hal ini sanggup membantu memperlambat munculnya katarak, degenerasi makula, dan kesehatan umum pada penglihatan mata. Tidak hanya mencegah terjadinya degradasi penglihatan, tapi menjaga penglihatan dimasa-masa penurunan kekuatan mata.
5. Menyehatkan Tiroid
Jambu merupakan sumber yang baik sebagai sumber zat tembaga, yang merupakan zat penting untuk mengatur metabolisme tiroid, yang membantu untuk mengontrol produksi hormon dan penyerapan. Kelenjar tiroid ialah salah satu kelenjar yang paling penting dalam badan untuk mengatur hormon dan fungsi sistem organ tubuh, sehingga jambu biji ini sanggup membantu menyeimbangkan kesehatan fungsi tubuh.
6. Mengatasi Diare
Senyawa astringents pada jambu biji, menciptakan proteksi terhadap diare. Penyembuhan disentri dengan menghambat pertumbuhan mikroba dan menghilangkan lendir ekstra pada usus ini, dilakukan oleh astringents sebagai disenfektan serta anti kuman yang bersifat alkali. Selain itu, nutrisi lainnya dalam jambu biji menyerupai vitamin-C, karotenoid dan kalium, memperkuat sistem pencernaan sekaligus desinfektan. Jambu biji juga bermanfaat dalam mengobati gastroenteritis untuk alasan yang sama dinyatakan di atas.
7. Sebagai obat demam dan batuk
Vitamin C yang kaya terkandung dalam jambu biji, ampuh mencegah jerawat cuek dan virus. Jus jambu dan rebusan daun jambu memperlihatkan manfaat mengurangi lendir ketika batuk. Sebagai disinfektan tenggorokan yang menghambat mikroba pada kanal pernapasan dan paru-paru.
8. Manfaat Jambu Biji Untuk Perawatan Kulit
Tidak hanya naik untuk menjaga kesehatan tubuh, namun jambu biji kaya akan zat astringents yang menghindari duduk kasus kulit. Buah jambu biji yang telah masak, mempunyai kandungan zat astringents lebih banyak, termasuk pada daunnya. Untuk mendapat manfaat ini, cukuo dengan memakan buahnya secara pribadi atau dengan merebus buah dan daunnya terlebih dahulu.
Jambu biji akan mengencangkan kawasan kulit yang kendur. Selain astringents, jambu biji sangat kaya vitamin-A, B, C dan potasium yang merupakan antioksidan yang baik untuk detiksifikasi. Menjaga kulit tetap bersinar dan bebas dari tanda-tanda penuaan dini, kerutan dan gangguan kulit lainnya.
9. Mengobati Sembelit
Jambu biji ialah salah satu sumber terkaya dari serat masakan dalam hal buah. belahan bijinya, jikalau tertelan keseluruhan atau dikunyah, berfungsi sebagai obat pencahar. Kedua, sifat jambu biji tersebut, membantu pembentukan gerakan usus yang sehat dan membantu badan dalam mempertahankan air, dan benar-benar membersihkan usus.
Dikatakan bahwa sembelit sanggup menimbulkan 72 jenis penyakit, sehingga pemberian dengan sembelit akan bermanfaat. Total kesehatan tidak sanggup disangkal, yang dipengaruhi oleh pencernaan. Sering konsumsi jambu biji sanggup memastikan kesehatan pencernaan, menyerupai yang ada di manfaat pepaya.
Ramuan Tradisional dari Jambu Biji
Obat DBD
Bahan : 3 Buah Jambu Biji Merah.
Caranya : Ambil 3 buah jambu mereh tadi, kemudian basuh hingga bersih. Lalu potong kecil – kecil supaya sanggup diblender dan pisahkan bijinya. Setelah final digiling, saring airnya supaya hanya tersisa airnya saja. Agar penyakit DBD cepat sembuh, minumlah jus tersebut 3 kali sehari secara teratur.
Obat Diare
Bahan : Daun Jambu Biji Merah 30 gram dan segenggam beras.
Caranya : Masak air hingga panas, sebanyak 1/2 gelas, selagi air dimasak basuh daun jambu merahnya hingga betul – betul bersih. Setelah air sudah masak, masukkan daunnya kedalam air panas tadi. Lalu rebus daunnya hingga tersisa hanya sari daunnya, buanglah sampah daun yang tersisa kemudian minum ramuannya selama 1 kali sehari.
Advertisement